Restauranger i Ko Samui
Restauranger • Kaffe • Barer • Pubar
När man reser till Thailand så är maten självklart en mycket viktig del av upplevelsen. Den som har njutit av de läckra rätterna från den lokala thairestaurangen hemma i Sverige kommer att bli glatt överraskad av det som serveras i de restauranger Koh Samui kan erbjuda. Här är man ju nära de fräscha råvarorna och det är få upplevelser som slår en autentisk thaimiddag direkt på sanden i månskenet. När luften, vattnet och leenden är thailändska så uppstår en känsla och smak som är alldeles unik. På Koh Samui är man vana vid turister och därför så finns det även gott om restauranger som erbjuder andra kök som det italienska, det franska, det australiensiska, och så det svenska förstås.
Nu bör man dock ta chansen och testa något annat än köttbullar under sin semester i Thailand. Om man är orolig för att maten kommer att vara för stark i de restauranger Koh Samui erbjuder så kan man alltid nämna detta då man beställer. Öborna förstår att alla inte är intresserade av en smakupplevelse som bränner i munhålan och det finns många thailändska maträtter som har lena och söta undertoner som både barn och vuxna kan uppskatta. Kort sagt så är den kulinariska upplevelsen på Koh Samui ett äventyr som man aldrig kommer att glömma!
Vad gäller dryck så ska man givetvis passa på att dricka thailändskt öl som Singah och Chang. Man kan även få fatt i speciella viner och likörer som har importerats. Det finns restauranger som förstår sig på rött vin, men många gånger så kan det vara bättre att välja ett vitt vin som passar fisk och skaldjursrätter och som även gör sig riktigt bra då det är kylt.
Chaweng
Chaweng är den största turistorten på Koh Samui och här råder det verkligen ingen brist på bra alternativ för restauranger. Man kan alltid fråga på hotellet för att få tips om en bra restaurang, men här följer några exempel på ställen som har fått goda recensioner av besökare från hela världen. Man ska komma ihåg att restaurangens atmosfär gör mycket för den samlade upplevelsen. Därför är ett gott råd att välja de ställen som erbjuder den typ av miljö som känns attraktiv och spännande.
Thailändskt
I Chaweng så måste man besöka Spirit House. Detta är en restaurang som är byggd omkring ett thailändskt tema på ett alldeles unikt sätt. Restaurangen inkluderar trädgård och arkitektur från Ayudhaya perioden. Om du inte har koll på vad denna period innebar så kommer du snart att förstå då du besöker Spirit House! Bland vattenfall och i dofterna av de färska örter som kommer att ingå i maten så mår man bra. Restaurangen är utformad som en liten thailändsk by med kanaler och på övervåningen så underhålls man av traditionell thailändsk dans. Spirit House öppnar vi lunchtid och stänger inte förrän sent på kvällen vi 22.30 tiden. Du finner denna restaurang mellan Chawengs brandstation och Chaweng Beach road.
Italienskt och mexikanskt
Barn kan också äta thailändsk mat och Spirit House är verkligen ett bra val för hela familjen. Om man hellre vill äta något i italiensk väg som kan tänkas passa barn som lever på spagetti och pizza så finns det flera val för detta. Man kan alltid äta pizza på Pizzahut men ett gott råd är att testa Prego där det serveras hemlagad pasta och skaldjursrätter. Prego levererar också färska pizzor ur en vedeldad ugn. Du finner Prego mitt emot Amari Palm Reef Hotel som ligger i den norra delen av Chaweng beach road.
Italienskt äter man även på La Taverna som ligger centralt i Chaweng. Detta är en stämningsfull restaurang med vällagad mat där man kan sitta länge och bara mysa innan man tar del av det häftiga nattlivet alldeles runt knuten.
Gringos Cantina & Outback erbjuder mexikansk mat och här kan man finna riktigt goda rätter som passar fint då man kanske känner för något annat än det thailändska köket. Detta är ett bra val för vegetarianer och dessutom så serveras det många typer av combo-tallrikar som man kan samsas om för en spännande och varierad måltid. För att hitta restaurangen så måste man ta sig in på den lilla väg som går bakom puben Islanders som ligger mitt emot Pizzahut i centrala Chaweng.
Mat och show
Den som vill njuta av häftiga dansshower och bra musik ihop med god mat bör besöka Zico’s Bar and Grill. Detta är en brasiliansk grillrestaurang med kött, fisk och skaldjur på menyn. Det är sambadansare från São Paolo som bjuder på dansunderhållning och det gör att man får riktig festivalkänsla då man besöker denna restaurang. Zico’s öppnar vid 17.00 och det är fest fram till 01.00. Du finner restaurangen mittemot Centrala grand beach resort som ligger söder om centrala Chaweng.
För billig thailändsk mat så ska man besöka Chaweng Food Center där ett tak skyddar verksamheten mot regn. Maträtterna serveras allteftersom de blir klara och det här är en enkelt och skön plats att besöka då man inte känner sig så formell men är mycket hungrig!
Lamai
Längsmed Lamai beach road finns det många trevliga restauranger att upptäcka. Här kan man finna en riktigt trevlig restaurang, nämligen Sala Thai. I denna restaurang sitter man skönt och utbudet av rätter speglar turisters behov av spännande thailändsk mat och sådant som man känner igen hemifrån. Skaldjursrätterna serveras ihop med goda viner, och Sala Thai har ett mycket gott rykte för att personalen alltid är så lugn och trevlig. Den som vill ha en god stek bör satsa på Sala Thai annars kan man besöka en annan liten pärla som ligger alldeles i närheten, nämligen Hin Ta Hin Yai eller Farfar och Farmor klippor.
Mitt på Lamai beach road, mitt emot McDonalds (Ja, det går att äta dekadent även på Koh Samui!) så finner vi La Palma. Detta är en italiensk restaurang som även erbjuder en del thailändska rätter. Detta är ett mycket smart val för sällskap där man kanske har personer som helst vill ha pizza och pasta samt personer som måste äta thailändskt under hela semestern. Under lunchtimmarna så är La Palma ett prisvärt alternativ där man även får kaffe, espresso och färska frukter som en del av menyn.
Mellan Lamai och Chaweng så finns det ett smultronställe som ligger högt upp på bergets sluttning. Tarua Samui Seafood Bar and Restaurant är numera så populärt att folk återkommer för att återigen få uppleva utsikten och den goda maten. Under dagtid så har man en spektakulär utsikt över havet och öarna, och när solen har gått ner så ser man ljusen från Lamai. Maten kommer förstås från havet och en rekommendation är de grillade räkorna som kan serveras med en sallad på glasnudlar. Eftersom menyn är full av fantastiska rätter så kan det vara läge att besöka Tarua vid flera tillfällen under en och samma semester till Koh Samui.
Maenam
Maenam erbjuder goda möjligheter till läckra fiskrätter. Hit kommer man gärna från andra byar på Koh Samui för att njuta av havets delikatesser. När man bor i Maenam så satsar man mer på lugnet och närheten till den orörda naturen så för show och spektakel så får man bege sig mot Chaweng och Lamai, men det är klart att även Maenamn har mat i världsklass att bjuda på.
En restaurang som man inte får missa om man kommer till Maenam är Barracuda som ligger i byns centrum. Detta är en alldeles unik restaurang där den tyske ägaren har tagit fram en blandning av det thailändska och det europeiska köket. Dessutom är man här mycket flexibla med menyer vilket beror på att man hela tiden använder sig av färska råvaror. Du kan alltså inte räkna med att det serveras samma maträtter idag som igår, men däremot så är det alltid en kulinarisk upplevelse att äta på Barracuda. Barracuda är en ganska liten restaurang med 20 sittplatser och en liten lobby för cocktails. Här intar man gärna en finare middag i gott sällskap. Viktigt att veta är att Barracuda är stängt under måndagar och att man under andra dagar först öppnar vid 18.00. Om du vill veta vad som gäller under din semester så kan du alltid be om hjälp med detta på ditt hotell där de snabbt kan kontakta restaurangen och se till att du får bord då det blir dags för middag.
Bophut
I Bophut kan man stundtals bli lite förvirrad. Är man i Thailand eller vid Medelhavet? Faktum är att man kan tro att man har kommit till Italien då man besöker byns stolthet, Il Salotto Bistro Bar and Restaurant. Det här är den perfekta restaurangen för en romantisk middag, så beställ pizza till ungarna och barnvakten för att avnjuta en kväll på Il Salotto!
Att Il Salotto har blivit så berömd beror på att kocken, Luigi Fadda, är en riktig lokalkändis. Han lever verkligen för det italienska köket och han har ägnat 25 år till att sprida den italienska maten i Asien. Restaurangen erbjuder även thairätter men med italienska specialiteter gjorda på ingredienser som skaldjur, bläckfisk, havsabborre, musslor och räkor så är det italienska köket dominant. Dessutom så erbjuds det italienska efterrätter som till exempel Panna Cotta. Maten är fräsch och mycket prisvärd.
Il Salotto erbjuder många olika viner samt goda drinkar som passar ljumma kvällar vid stranden i Bophut. För att finna restaurangen så ska du ta dig till Fishermans village i Bophut och ge dig in till centrum.
Nära Il Salotto så finner du Samui Spice som är en restaurang som har satsat på det lokala köket. Här är maten alltid fräsch och väldoftande och denna restaurang lämpar sig väl för de allra flesta.
Bangrak
Den som bor i Bangrak, eller kommer på besök, bör se till att äta på Ocean 11 Restaurant som ligger mitt emot 7/11. Denna restaurang har en meny med thailändska och internationella rätter. Varje dag så erbjuds en dagens rätt och den här kan rekommenderas eftersom den tillagas med färska råvaror. I och med att restaurangen får sin fisk från en lokal marknad så kan man se till att maten alltid är färsk. Man kan även beställa kötträtter och bland dryckerna finns lokala thailändska favoriter som Singah-ölen samt internationella viner, champagne och likörer. Ta en konjak med en cigarr efter middagen, du är ju på semester!
Andra tips för restauranger på Koh Samui
På Koh Samuis östkust så finns det en riktigt fräsch restaurang, nämligen the Cliff. Här satsar man på ekologiska råvaror samt färsk fisk och kött. Priserna ligger lite över det man finner i många andra av de restauranger Koh Samui är så känt för, men detta kan det vara värt. Kocken är från Italien och sedan the Cliff öppnades år 2004 så har den blivit mycket populär både bland lokalbefolkningen och bland de som kommer från världen alla hörn för att njuta av Koh Samui. The Cliff håller öppet mellan 12.00 och 01.00 och det är enkelt att finna restaurangen genom att följa vägen över berget.
Om man beger sig mot öns västkust så finner man restaurangen the Five Islands. Här är tanken att man ska äta i ett tropiskt paradis vilket man ju redan gör i och med att man har åkt till Thailand! När man äter på the Five Islands så kan man njuta av vackra solnedgångar och utmärkt mat. Man sitter precis vid en vacker sandstrand där man även kan beskåda fångsten av den fisk som tillagas i restaurangen.
The Five Islands har ett öppet kök vilket innebär att du ser precis hur maten tillbereds. Det kan vara riktigt spännande att stå och se på när lunch och middag lagas på traditionellt thailändskt vis. Här finner man goda rätter oavsett om man vill äta fisk, skaldjur, kött eller vegetariskt, så man kan lätt komma i större sällskap där det finna olika smak och intressen. Börja med en skön drink vid stranden medan maten tillagas.
För att komma till the Five Islands så ska man bege sig mot fiskebyn Baan Talling Ngam. Håll utkik efter två stora elefant-statyer och ett tempel för att finna restaurangen. Det går även att fråga folk som man möter på vägen, för the Five Islands tillhör en av de populäraste restauranger Koh Samui har att erbjuda.
